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第十一章:意外难料(1/2)

三点到四点半,算是比较长的一段休息时间了,足够看一部电影的时间。

而到了四点半,就又开始忙碌了。晚餐一楼的普通用餐区,食客人员都不如早上和中午的一半,大抵都是附近的上班族,吃碗面要回去继续加班的。

但二楼的包间和雅间,可真是一间难求,人满为患,决定来吃点面食和晋川小菜的,如果你不是第一批来,那至少得排队等个二三十分钟。

晚上的面食种类也最多,写在面食单上的有60钟,像通常的扯面、汤面、闷面、炒饼、三样面、油泼面、炒揪片、炒面片、炒面等大行其道,而特色的凉菜、热菜,也能达到三十多种,以助面兴。

如果遇上喝酒即兴的客人,往往要到晚上十一点半才能歇业。有这种情况,董承乾一定会坚持到最后,盯着店门,直到最后一个客人走了,清洁工作完成,收拾妥帖,关门,他才往家走。

他从来不住员工宿舍,因为,换了床,就会整夜整夜的睡不着觉。

父亲董坤源也是这样,相反,以前掌厨时在员工宿舍怎么也睡不着的老爷子董玉则,近来早觉在这里,倒睡得挺香甜的。

可能,人年龄真正的大了,也就逐渐的学会接受,学会随遇而安了。

今天是一个大青天,天气青色灰的阴,但明朗,不是阴黑的天,就是没太阳。

老爷子董玉则也早早来到,直到最后一个食客走完,老爷子喝完了自己的两中碗汤面,就要上楼休息半个小时了。

这董记面馆的面,分为小碗中碗和大碗三种,以客人食量自定,如果要配几个小菜的话,按照一个人配一个小菜的剂量,平日吃的面,就是降一个规格。比如,你平时只吃面,吃大碗,如果配菜,就改中碗,如果平时吃中碗,则改小碗。

而在不配菜的情况下,小孩儿童和食量小的女性,一般选小碗,少年和正常食量的男女,会选中碗;而食量大的食客,会选大碗。正常来讲,要中碗配菜的客人,是最多的。可见,食量大的客人,还是居多的。

董玉则老爷子休息的时间段,正是大家经过最忙碌的一个多小时后,进入清洁工作阶段,整体都比较松懈。按照往常的时间,往常的作法,老爷子自己坐小电梯到三楼,然后躺在虽然是员工宿舍,但同样舒适的床上,小憩一会儿,半小时后再下来,这一场休息,雷打不动,自老爷子九十岁那年开始的。

这在晋川省,也有说法,叫睡回笼觉,也有人说,**宵一刻值千金。可见,这春宵一刻值千金至少是有两层含义的,一层当然就是新婚之夜了;另一层,就是指这回笼觉,就是早上忙碌完后,睡个十来分钟,半个小时,一天那真是心清气爽的。

其实,大家也应该有同感,早上把闹铃按了,再躺下睡五分钟,然后一睁眼,两小时过去了。为什么呢?因为回笼觉睡得香,睡得实,也睡得时间很快啊。

可能是早上多喝了一口汤,老爷子休息起来时口渴,三楼有饮水机,也有杯子,老人就起身,拿自己的杯子,去接一杯热水喝。

要么说,人老了,尤其是九十四岁了,事情就多啊。

往常,渴了就渴了,忍会儿,下去让儿孙辈倒来,放桌上,慢慢喝。可人越老越怕给人添麻烦,也是口渴的紧。

这一倒水,刚睡醒,劲儿没用对,手指伸过去了,饮水机水开了,也有八九十度啊,烫了一下,急的往回缩,没成想,杯子沿儿还挂在饮水机出水口上啊,这是个小饮水机,董玉则老爷子个子高身板大啊,直接把饮水机拉倒了。正低着头呢,这水桶先是往脑袋上一碰,再往身上一碰,然后顺势又砸在他右腿上,热水流出来,又把左脚烫伤了。

董玉则老爷子毕竟是九十四岁高龄了,身体再好,也经不住这样一折腾啊,直接就倒在了地上,给昏迷了过去。

这时,三楼也没人上来。

八点三十分,董坤源朝小电梯口望了一下,往常这个时候,小电梯早开了,董玉则就走了出来。他清楚,父亲除了休息一下,是不会在上边待的,人老了,觉得踩在地面上,才踏实,不肯轻易上楼。如果不是这个小电梯,老爷子估计就溜达着回家休息了。

八点三十二分,董承乾看了看电梯,又看了看父亲董坤源,说了句,“爸,我上去看看老爷子啊,今天怎么睡着了啊。”

这时,父子俩就有些担心了。

这每一个年龄大了的人,很多习惯都是一辈子了,一旦哪怕有一丁点儿的变化,都是让人担心的。

董坤源就说,“我跟你一块儿去吧。”

父子俩一出电梯,这心猛的一惊,就知道坏了菜了,赶忙奔到父亲往常休息的铺位前。

到了跟前儿,就看到父亲晕倒在了地上,旁边是饮水机和纯净水桶二者分离,还有一只摔成八瓣的瓷杯。

董承乾这泪,当即就下来了。他怕父亲着急上火,毕竟父亲也是71岁了,年纪不小了。

他先是赶紧打了急救电话,再赶紧招呼了几个伙计,准备送老爷子到医院。

这老爷子,也不敢动啊,真怕一动,本来没事,再抬出点儿事来。董承乾试了试董玉则的呼吸,还算平稳,但整个人,完全无意识了。

这个时候,只能轻轻的把老爷子放平了,躺着,不移动,等着救护车的到来。

还好,也就不到十分钟的时候,可在董玉则和董坤源的眼里,已经快过去半天了。


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